Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Tìm thấy 1 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.
Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

Research on formula ingredients to improve color for steamed bread made from fermented wheat flour

Tác giả:

Nguyen Thi Minh Nguyet

Nhà xuất bản:

Industrial University of Ho Chi Minh City

Năm xuất bản:

2016

13.042.727