Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Tìm thấy 5 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.
Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

Varying amylose contents affect the structural and physicochemical characteristics of starch in mung bean

Tác giả:

Nguyen Thi Mai Huong
Phan Van Hung
Phan Hoa

Nhà xuất bản:

International Journal Of Food Properties

Năm xuất bản:

2021

The factors affecting the environmental information reporting of listed companies in Vietnam

Tác giả:

Nguyen Thi Mai Huong
Nguyen Thi Kim Tuyen
Do Khanh Ly

Nhà xuất bản:

Industry University of Ho Chi Minh City

Năm xuất bản:

2019

The level of corporate social responsibility disclosure of Vietnamese commercial banks

Tác giả:

Nguyen Thi Mai Huong
Nguyen Thi Phuong Thuy
Tran Thi Thanh Huyen

Nhà xuất bản:

Industry University of Ho Chi Minh City

Năm xuất bản:

2019

Physicalchemical Characteristics and in vitro Digestibility of Potato and Cassava Starches under Organic Acid and Heat-Moisture Treatments

Tác giả:

Pham Van Hung
Nguyen Thi Mai Huong
Nguyen Thi Lan Phi
Nguyen Ngoc Thanh Tien

Nhà xuất bản:

International journal of Biological macromolecules

Năm xuất bản:

2016

In vitro and in vivo digestibilities of native and resistant starches from sweet potato starch

Tác giả:

Truong Ngoc Quynh Anh
Nguyen Thi Anh Tuyet
Nguyen Thi Mai Huong
Pham Van Hung
Nguyen Ngoc Thanh Tien

Nhà xuất bản:

Industrial University of Ho Chi Minh City

Năm xuất bản:

2016

13.035.008