Trang khai thác
Trang chủ
Tài liệu số
Tài liệu giấy
Dịch vụ Z3950
Tài liệu số
Tài liệu giấy
Dịch vụ Z3950
Tra cứu tài liệu
Tất cả
Nhan đề
Tác giả
Năm xuất bản
Từ khóa
Tìm kiếm
Tìm kiếm chi tiết
|
Tìm kiếm nâng cao
Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm
Tìm thấy
8
tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.
Kiểu hiển thị:
Sắp xếp theo:
Ngày tạo
Nhan đề
Tác giả
Năm xuất bản
Chủ để
Dung lượng tệp tin
Giảm
Tăng
Sự biến đổi hàm lượng betacyanin trong quá trình chế biến, bảo quản rau quả và các biện pháp kỹ thuật hạn chế phân hủy betacyanin
Tác giả:
Đoàn Như Khuê
Võ Thị Thìn
Nguyễn Minh Trung
Nguyễn Như Thuần
Nguyễn Thị Hương
Lê Nhất Tâm
Phạm Minh Tuấn
Nhà xuất bản:
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Năm xuất bản:
2023
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Betacyanin
Bảo quản rau quả
Chế biến rau quả
Thực hành phân tích thực phẩm
Tác giả:
Lê Nhất Tâm
Đoàn Như Khuê
Phạm Minh Tuấn
Nguyễn Thị Hương
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2024
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm
Phân tích thực phẩm
Giáo trình phân tích thực phẩm
Tác giả:
Lê Nhất Tâm
Đoàn Như Khuê
Phạm Minh Tuấn
Nguyễn Thị Hương
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2024
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm
Đánh giá độ tươi của tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei) thông qua xác định chỉ số histamine bằng HPLC và QIM
Tác giả:
Lê Nhất Tâm
Phan Thụy Xuân Uyên
Huỳnh Nguyễn Quế Anh
Đoàn Như Khuê
Nguyễn Thị Hương
Phạm Minh Tuấn
Trần Thiện Ân
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2024
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Histamin
Tôm thẻ chân trắng
Kỹ thuật HPLC
Thực hành Phân tích thực phẩm nâng cao
Tác giả:
Lê Nhất Tâm
Phạm Minh Tuấn
Nguyễn Thị Hương
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2022
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Thực hành phân tích thực phẩm
Giáo trình phân tích thực phẩm
Tác giả:
Lê Nhất Tâm
Nguyễn Thị Hương
Phạm Minh Tuấn
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2022
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Phân tích thực phẩm
Đánh giá mức độ tiêu cực bình luận trên mạng xã hội :Hội nghị khoa học trẻ lần 4
Tác giả:
Phạm Minh Tuấn
Trương Nguyễn Duy Tân
Nguyễn Quang Quốc
Đào Duy Trường
Nguyễn Thị Thanh Hòa
Đặng Thị Phúc
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2022
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Mức độ tiêu cực
Bình luận
Mạng xã hội
Mô hình học máy liên kết
Tác giả:
Đào Duy Trường
Quách Trọng Nghĩa
Phạm Minh Tuấn
Đinh Tuấn Anh
Nguyễn Chí Kiên
Nguyễn Hữu Tình
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản:
2021
Tác giả phụ:
Chủ đề:
Học máy liên kết
Client-server
Cơ chế khuyến khích
Bảo mật dữ liệu
Máy học
Đăng nhập
Đăng nhập
Thống kê
Tổng số tệp tin điện tử:
0
Tổng số tài liệu số:
19,066
Thống kê truy cập
13.144.511