Trang khai thác
Trang chủ
Tài liệu số
Tài liệu giấy
Dịch vụ Z3950
Tài liệu số
Tài liệu giấy
Dịch vụ Z3950
Tra cứu tài liệu
Tất cả
Nhan đề
Tác giả
Năm xuất bản
Từ khóa
Tìm kiếm
Tìm kiếm chi tiết
|
Tìm kiếm nâng cao
Tài liệu số - Xem chi tiết
Nhan đề:
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột sắn thành maltodextrin (De = 15-17) bằng enzyme termamyl
Tác giả:
Nguyễn Thạch Minh
Hoàng Kim Anh
Từ khóa/ Chủ đề:
Thủy phân
Tinh bột
Bột sắn
Tối ưu hóa
Nhà xuất bản:
Đại học Công nghệp TP. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý:
2tr.
Ngôn ngữ:
vie
Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..
Đăng nhập
Thông tin chia sẻ
Lượt đọc online:
6
Lượt download:
0
Bình chọn:
Lượt bình chọn:
0
Điểm bình chọn:
0
Chuyên đề:
- Công nghệ Hóa học
Thảo luận
Gửi ý kiến
Đăng nhập
Đăng nhập
Thống kê
Tổng số tệp tin điện tử:
0
Tổng số tài liệu số:
19,006
Thống kê truy cập
13.037.577