Trang khai thác
Trang chủ
Tài liệu số
Tài liệu giấy
Dịch vụ Z3950
Tài liệu số
Tài liệu giấy
Dịch vụ Z3950
Tra cứu tài liệu
Tất cả
Nhan đề
Tác giả
Năm xuất bản
Từ khóa
Tìm kiếm
Tìm kiếm chi tiết
|
Tìm kiếm nâng cao
Tài liệu số - Xem chi tiết
Nhan đề:
Screening on antioxidant activities of by - Products from vegetables and fruits Tay Nguyen region and applying for shrimp cold storage
Tác giả:
Nguyen Thai Hoang An
Nguyen Thanh Phuong
Nguyen Thi Ngoc Tram
Nguyen Thi Kim Uyen
Nguyen Thi Thanh Thuy
Nguyen Thi Anh Tuyet
Tran Thi My Truc
Phan Thi Anh Dao
Từ khóa/ Chủ đề:
Natural antioxidant preservatives
Melanosis development
TBARs
Chất bảo quản
Tây Nguyên
Nhà xuất bản:
Ho Chi Minh city University of Technology and Education
Năm xuất bản:
2016
Mô tả vật lý:
7p.
Ngôn ngữ:
eng
Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..
Đăng nhập
Thông tin chia sẻ
Lượt đọc online:
4
Lượt download:
0
Bình chọn:
Lượt bình chọn:
0
Điểm bình chọn:
0
Chuyên đề:
- Công nghệ và Quản lý Môi trường
Thảo luận
Gửi ý kiến
Đăng nhập
Đăng nhập
Thống kê
Tổng số tệp tin điện tử:
0
Tổng số tài liệu số:
19,006
Thống kê truy cập
13.040.391