Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao

Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Nghiên cứu quy trình sản xuất hành tím lên men và ứng dụng bổ sung điều trị tổn thương gan do Ethanol: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Tác giả: Ngô Thị Thanh Minh
Từ khóa/ Chủ đề: Công nghệ thực phẩm Lên men
Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2019
Mô tả vật lý: 103tr.
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Nghiên cứu quy trình sản xuất hành tím lên men và ứng dụng bổ sung điều trị tổn thương gan do Ethanol: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Tác giả:

Ngô Thị Thanh Minh

Từ khóa/ Chủ đề:

Công nghệ thực phẩm
Lên men

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2019

Mô tả vật lý:

103tr.

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	40	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

Đăng nhập

Thống kê

Tổng số tệp tin điện tử: 0
Tổng số tài liệu số: 19,006

Thống kê truy cập

13.109.535