Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Nhan đề: Xây dựng phương pháp chỉ số chất lượng (quality index method - qim) đánh giá độ tươi của tôm thẻ chân trắng (lipopenaeus vannamei) bảo quản ở 0˚C
Tác giả: Phan Thụy Xuân Uyên
Từ khóa/ Chủ đề: Quality index method Lipopenaeus vannamei Tôm thẻ chân trắng Phương pháp chỉ số chất lượng
Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2019
Loại tài liệu: 0
Mô tả vật lý: 11tr.
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Xây dựng phương pháp chỉ số chất lượng (quality index method - qim) đánh giá độ tươi của tôm thẻ chân trắng (lipopenaeus vannamei) bảo quản ở 0˚C

Tác giả:

Phan Thụy Xuân Uyên

Từ khóa/ Chủ đề:

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2019

Loại tài liệu:

Mô tả vật lý:

11tr.

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	9	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

13.030.372