Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Nhan đề: Kéo dài thời gian bảo quản trái bơ (Persea americana) bằng bao màng phức hợp chitosan-sodium tripolyphosphate
Tác giả: Nguyễn Đức Vượng Lê Thị Hồng Trang Đinh Thị Hồng Nhung Lê Thị Nhị Trần Thị Diễm Phương Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Từ khóa/ Chủ đề: Bao màng Bảo quản Chitosan Trái bơ
Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2020
Loại tài liệu: 0
Mô tả vật lý: 7tr.
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Kéo dài thời gian bảo quản trái bơ (Persea americana) bằng bao màng phức hợp chitosan-sodium tripolyphosphate

Tác giả:

Từ khóa/ Chủ đề:

Bao màng
Bảo quản
Chitosan
Trái bơ

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2020

Loại tài liệu:

Mô tả vật lý:

7tr.

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	8	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

13.030.324