Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Nhan đề: Nghiên cứu tính chất cảm quan đặc thù của sản phẩm hành tím Vĩnh Châu và các vùng nguyên liệu khác
Tác giả: Nguyễn Bá Thanh Nguyễn Ngọc Long Trịnh Ngọc Nam Đàm Sao Mai
Từ khóa/ Chủ đề: Hành tím Vĩnh Châu Gia vị Purple onions
Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2018
Mô tả vật lý: 7tr
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Nghiên cứu tính chất cảm quan đặc thù của sản phẩm hành tím Vĩnh Châu và các vùng nguyên liệu khác

Tác giả:

Nguyễn Bá Thanh
Nguyễn Ngọc Long
Trịnh Ngọc Nam
Đàm Sao Mai

Từ khóa/ Chủ đề:

Hành tím
Vĩnh Châu
Gia vị
Purple onions

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2018

Mô tả vật lý:

7tr

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	7	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

13.031.434