Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Nhan đề: Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Tác giả: Nguyễn Thùy Dung Đỗ Thị Ngọc Hằng Trà Thị Nga Nguyễn Thanh Đạt
Từ khóa/ Chủ đề: Qui trình sản xuất Công nghệ thực phẩm
Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2018
Mô tả vật lý: 51tr.
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường

Tác giả:

Từ khóa/ Chủ đề:

Qui trình sản xuất
Công nghệ thực phẩm

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2018

Mô tả vật lý:

51tr.

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	9	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

13.098.058