Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao

Tài liệu số - Xem chi tiết


Nhan đề: Ảnh hưởng của một số loại gum, bột mỳ và chất béo trong sản xuất bánh quy nhân mứt mãng cầu gai: Đồ án tốt nghiệp Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Huỳnh Nhật An Nguyễn Thị Khánh Tâm
Từ khóa/ Chủ đề: Công nghệ Thực phẩm
Nhà xuất bản: Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2021
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Ảnh hưởng của một số loại gum, bột mỳ và chất béo trong sản xuất bánh quy nhân mứt mãng cầu gai: Đồ án tốt nghiệp Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Tác giả:

Nguyễn Huỳnh Nhật An
Nguyễn Thị Khánh Tâm

Từ khóa/ Chủ đề:

Công nghệ Thực phẩm

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2021

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	271	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

Đăng nhập

Thống kê

Tổng số tệp tin điện tử: 0
Tổng số tài liệu số: 19,006

Thống kê truy cập

13.067.521