Tài liệu số - Xem chi tiết

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao


Nhan đề: Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau
Tác giả: Lê Nhất Tâm Đoàn Như Khuê Huỳnh Nguyễn Quế Anh Trương Huỳnh Anh Vũ Chu Vân Hải
Từ khóa/ Chủ đề: Polyphenol Tôm sú
Nhà xuất bản: Tạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam
Năm xuất bản: 2019
Mô tả vật lý: 8tr.
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Đánh giá sự biến đổi chất lượng của tôm sú nhằm xác định hạn sử dụng bằng các phương pháp bảo quản khác nhau

Tác giả:

Từ khóa/ Chủ đề:

Polyphenol
Tôm sú

Nhà xuất bản:

Tạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam

Năm xuất bản:

2019

Mô tả vật lý:

8tr.

Ngôn ngữ:

vie

Danh sách tệp tin điện tử
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt đọc online:	8	Lượt download:	0
	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Thảo luận

Gửi ý kiến

13.069.651