Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tra cứu tài liệu



Tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết \| Tìm kiếm nâng cao

Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Tìm thấy 16 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.
Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Tác giả:

Lê Thị Thảo My

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2023

Chế biến phomai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu aquafaba và các loại hạt giàu chất béo/Processing nutritional nut cheese with aquafaba beans and fat-rich nuts

Tác giả:

Phan Thị Mỹ Hân
Nguyễn Ngô Mỹ Quyên
Nguyễn Ngọc Cẩm Uyên
Ngô Trung Chánh
Nguyễn Thị Minh Nguyệt

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2023

Ảnh hưởng của một số polysaccharides đến cấu trúc phô mai tan chảy thuần thực vật/The effect of some polysaccharides on the structure of plantbased melting cheese

Tác giả:

Lê Thị Diễm Quỳnh
Phạm Lan Anh
Nguyễn Thị Hoài Thanh
Nguyễn Thị Minh Nguyệt

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2023

Ảnh hưởng của một số polysaccharides đến cấu trúc phô mai tan chảy thuần thực vật: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường

Tác giả:

Lê Thị Diễm Quỳnh
Nguyễn Thị Hoài Thanh
Phạm Lan Anh

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2023

Nghiên cứu chức năng của NbWRKY79 trong sự phát triển ở thực vật bằng kỹ thuật cân lặng Gene cảm ứng bởi Virus

Tác giả:

Trịnh Ngọc Nam
Dương Quốc Cường

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2021

Khảo sát công thức phối trộn và cấu trúc của sản phẩm thịt chay veg patties từ nguyên liệu chính là đậu đỏ và bã đậu nành

Tác giả:

Nguyễn Hoàng Trung Huy
Trương Hồng Nhi
Lê Thị Thảo My
Nguyễn Thị Minh Nguyệt

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2021

Đánh giá tình hình sử dụng, sự tồn dư thuốc bảo vệ thực vật ở một số loại rau ăn lá tại huyện Củ Chi: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

Tác giả:

Nguyễn Thanh Hiền

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2020

Hoạt tính chống oxi hóa và ức chế Enzyme polyphenoloxidase của một số loại thực vật ăn được ở Việt Nam

Tác giả:

Nguyễn Xuân Duy
Hồ Bá Vương

Nhà xuất bản:

Tạp chí Khoa học và Phát triển

Năm xuất bản:

2013

Khu hệ thực vật phù du và chất lượng môi trường nước sông thị vải trước và sau khi phát hiện sự cố vi phạm môi trường của Vedan

Tác giả:

Phạm Thanh Lưu

Nhà xuất bản:

Đại học Công Nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2017

Nghiên cứu thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và đề xuất giải pháp quản lý tại huyện Thạnh Hóa, tỉnh Long An: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

Tác giả:

Trịnh Thị Kim Thoại

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2017

Khảo sát, đánh giá về tài nguyên thực vật trên núi đá vôi còn sót lại ở huyện Kiên Lương làm cơ sở đề xuất bảo vệ bền vững: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

Tác giả:

Trần Quốc Khanh

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2016

Khảo sát ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng thực vật đến quá trình nhân giống in vitro lan ngọc điểm đỏ Rhynchostylis gigantea rild. var.rubra (Red)

Tác giả:

Võ Tuấn Vinh
Trịnh Ngọc Nam

Nhà xuất bản:

Năm xuất bản:

----

Ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng thực vật lên sự phát sinh chồi và rễ phong lan giã hạt Dendrobium anosmum

Tác giả:

Nguyễn Văn Vinh
Nguyễn Hữu Lễ

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2009

Điều tra, đánh giá tồn lưu và đề xuất một số giải pháp quản lý, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên vùng trồng cây mãng cầu của xã Thạnh Tân, TP. Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

Tác giả:

Võ Minh Hiệp

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2017

Đánh giá thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và đề xuất giải pháp nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường trên địa bàn Thị xã Long Khánh tỉnh Đồng Nai: Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

Tác giả:

Nguyễn Đình Việt Hưng

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2019

Spray visualization of hydrotreated vegetable oil under simulated diesel engine condition

Tác giả:

Võ Tấn Châu

Nhà xuất bản:

Đại học Công nghiệp TP. Hô Chí Minh

Năm xuất bản:

2019

Đăng nhập

Thống kê

Tổng số tệp tin điện tử: 0
Tổng số tài liệu số: 19,006

Thống kê truy cập

13.051.490